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Stuttgart a aussi sa fête de la bière, appelée en allemand "Cannstatter Volksfest" ("Fête populaire de Cannstatt"). Il s'agit d'une vénérable tradition qui fêta ses 125 ans en 2003. Initialement, cet événement était destiné à célébrer la fin de la période des récoltes. Petit à petit, les manèges sont arrivés, ainsi que les "tentes à bières" ("Bierzelte"), dans lesquelles les badauds viennent boire, manger et écouter de la musique. Désormais, seul un petit espace est encore réservé à un salon de l'agriculture, le reste étant dévolu à la fête foraine.

Vue d'ensemble du "Cannstatter Wasen"	Manège "Wellenflug" au repos
Un autre manège "Wellenflug" en mouvement