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Remerciements : Sonia
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Durée: 1 à 2 h
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Difficulté : 1/3
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Budget: €
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Ingrédients:
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350 g de farine
125 g de sucre blanc en poudre
125 g de sucre roux en poudre
1 oeuf
200 g de beurre
1/2 sachet de levure
1 c.c. de vanille liquide
1 pincée de sel
100 g de pépites de chocolat noir
100 g de noisettes décortiquées et coupées en morceaux
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Préparation :
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Faire fondre le beurre à feu doux.
En dehors du feu, ajouter le sucre (blanc + roux), la vanille, le sel et la levure. Mélanger. Ajouter l'oeuf, puis la farine. (Ajouter un peu de lait si la pâte est trop dure.)
Pour finir, ajouter le chocolat (pépites ou coupé en morceaux) et les noisettes (coupées en morceaux).
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Cuisson / Suggestions de présentation ou d'accompagnement
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Cuisson : sur du papier aluminium huilé, former de petits tas espacés et faire cuire à 250°C (th. 6-7).
Surveiller la cuisson. |
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